В России появился первый органический сидр

Все материалы

До этого были сертифицированы 4 производителя вина, 8 производителей винограда, 16 производителей водки, 2 джина и 1 настойки. Предприятие успешно прошло проверку всех этапов производства в рамках организации "Роскачество - Органик", включая аудит почвы, сырья (яблок) и сидра на соответствие стандартам "органической" продукции, таким как контроль содержания диоксида серы (не более 50 мг/дм), запрет на использование пестицидов, агрохимикатов и искусственных удобрений при выращивании яблок. Теперь в Калужской области действует 9 производителей органической продукции, что поместило регион в ТОП-5 органических регионов России по количеству сертифицированных производителей.

Источник и фото - ria.ru