Биолог предупредила о вредных бактериях, которые водятся в кофемашинах

Все материалы

Эту информацию сообщила биолог Ирина Лялина, ссылаясь на данные News.ru. Она отметила, что кофемашины, работающие непрерывно, могут стать идеальной средой для размножения различных видов бактерий, таких как ацинетобактерии, кокки, бациллы, плесень, грибки и дрожжи. Эти микроорганизмы часто обитают во влажных местах, таких как резервуары с водой, капсульные камеры, фильтры или отстой кофейной гущи. Они могут оставаться жизнеспособными даже при высоких температурах до 96 градусов.

Кроме того, внутри кофемашины могут обитать энтерококки, которые могут быть причиной развития менингита. Это заболевание может привести к серьезным осложнениям, таким как задержка в развитии, глухота и эпилепсия. Также вредные бактерии могут вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом и мочеполовой системой.

Кроме того, в чайных пакетиках могут содержаться пыль различного происхождения и микрочастицы пластика, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина. Для того чтобы избежать этого, рекомендуется выбирать чай в крупнолистовой упаковке, которая позволяет видеть продукт. Чай должен быть цельным, без примесей мелкого раскрошенного сырья, пояснила эксперт.

Научные исследования выявили 101 штамм бактерий после анализа проб из микроволновок.