Россиянам назвали идеальное время для покупки самого сочного арбуза
По словам парламентария, в России зрелые арбузы обычно появляются на рынке с 10–15 июля, но качество достигает пика к середине августа, когда они становятся крупными, сладкими и сочными. Однако после 20 августа в северных регионах качество свежих арбузов может снизиться, поэтому Чаплин советует обращать внимание на вес, повреждения корки, а также наличие сухого хвостика, что свидетельствует о зрелости фрукта. Пик сезона приходится на период с 1 по 15 августа, когда арбузы отличаются особенно насыщенным вкусом и сладостью. Депутат призывает следовать советам продавцов и внимательно проверять степень зрелости при выборе арбузов. Минсельхоз прогнозирует стабильную ситуацию с ценами на бахчевые культуры в России, учитывая сезонный характер производства и поставки импортной продукции в первом полугодии. Важно помнить о возможных рисках употребления арбузов с нитратами, которые могут повысить вероятность онкологических заболеваний и вызвать отравление, а также оказать негативное воздействие на организм.