В московском "Аптекарском огороде" зацвели шоколадные деревья

Все материалы

Это удивительное явление можно увидеть в оранжерее с тропическими кувшинками. Какао плодоносит круглый год, начиная с 5-летнего возраста. Цветки и плоды какао крепятся прямо к стволу, а не к ветвям, это называется каулифлорией. Количество плодов зависит от количества опыленных цветков. Процесс искусственного опыления шоколадного дерева включает перенос пыльцы с одного цветка на рыльце другого при помощи кисточки. Плоды какао похожи на лимон, дыню или огурец, содержат от 20 до 60 какао-бобов, которые используют для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада. В коллекции "Аптекарского огорода" сейчас три какао-дерева, самому зрелому - свыше 18 лет.

Источник и фото - ria.ru