Стоимость муки в России оценили
По данным министерства, отпускная стоимость пшеничной муки в среднем по стране к концу июня составила 24,9 рубля за килограмм. Цены выросли на 2,9 процента с конца прошлого года, но на данный момент они на 10,9 процента ниже уровня апреля 2022 года. Минсельхоз отметил, что затраты на транспортировку, упаковку и другие расходы у производителей хлеба и муки действительно увеличились. Ведомство также сообщило, что урожай зерна прошлого сезона, даже с учетом экспорта, достаточен для удовлетворения потребностей в сырье на внутреннем рынке. Бизнес-сообщество, по оценкам Минсельхоза, не докладывал о дефиците муки. Ранее в Национальном союзе хлебопечения (НСХ) высказывались о резком удорожании муки и просили принять меры по ограничению ее экспорта за рубеж. Производители муки объяснили увеличение цен пересмотром прогнозов по урожаю, а некоторые поставщики высказались о необходимости полной предоплаты.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
