В России подорожала селедка под шубой
Г.В. Плеханова Ольгу Лебединскую, стоимость продуктов для приготовления селедки под шубой выросла на 12,1 процента. Данные основаны на информации Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) и сравнении цен с сентябрем прошлого года.
Сейчас в Москве порция салата стоит 413 рублей, но к новогодним праздникам цены на ингредиенты могут подняться на 15-16 процентов. Особенно сильно выросли цены на яйца и картофель — на 22 и 43,3 процента соответственно.
Также стало известно, что к Новому году подорожает красная икра из-за сокращения улова на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке. Стоимость лососевой красной икры может увеличиться на 20 процентов: оптовая цена за килограмм составляет уже 9000 рублей вместо предыдущих 5500-6500 рублей в 2023 году, а розничная цена достигает 13200 рублей за килограмм.
Источник и фото - lenta.ru