Эксперт напомнил, что длительность стерилизации банок для солений составляет до 30 минут
Обычно процесс занимает от 10 до 30 минут. Самыми надежными для герметичной консервации остаются жестяные крышки, в то время как полиэтиленовые подходят для горячего консервирования продуктов с коротким сроком хранения. Суслянок также подчеркнул важность стерилизации крышек перед использованием и предложил заменить аспирин на уксус или лимонную кислоту для создания кислой среды в заготовках. Он также рекомендовал бережно отбирать продукты, тщательно их мыть, следовать технологиям стерилизации и консервирования, а также не экономить на сахаре, соли и уксусе. Ольга Воронова, эксперт Союза садоводов России, подчеркнула важность правильной подготовки урожая перед засушиванием или замораживанием для сохранения питательных веществ.
Понравилась новость? Оцените
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Экономика и бизнес
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Экономика и бизнес
21 сентября 2024
Экономика и бизнес
21 сентября 2024
Экономика и бизнес
20 сентября 2024
Общество
20 сентября 2024
Общество
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Власть
21 сентября 2024
Власть