В Казани приостановили работу кафе "Исфара" из-за кишечной инфекции

Все материалы

Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения санитарных стандартов, такие как отсутствие специальных цехов, наличие тараканов, неправильная обработка посуды и недостаточная гигиена. Лабораторные исследования подтвердили наличие бактерий кишечной палочки на посуде, инвентаре и даже на руках поваров. Кроме того, кафе не соблюдало правила хранения продуктов, не проводило медосмотры сотрудников. Предпринимателю были выписаны штрафы и временный запрет на деятельность, кафе опечатано. Суд принял решение о закрытии заведения на 90 дней по результатам расследования Роспотребнадзора.

Источник и фото - ria.ru