В российском городе приготовили самое большое блюдо из Испании
Об этом сообщил мэр города Максим Шкарабейников в своем Telegram-канале. Рекорд был установлен на Фестивале парковой культуры "ПРОпикник". Для приготовления паэльи была использована специальная сковорода - паэльера диаметром более 2 метров и высотой бортов 12 сантиметров. В блюде использовались лобстеры, камчатские крабы, мидии, креветки, кальмары, морские гребешки и осьминоги, а также рис арборио, белое вино, замороженный горох, чеснок, перец рамиро, томаты черри, лимон, шафран и оливковое масло. Общий вес паэльи составил 252 килограмма. В июле в Тюмени планировали приготовить самый длинный шашлык в истории России в честь 438-летия города, длина которого должна была составить 438 метров. Также в Самаре кондитер Галина Миквельман испекла огромный торт в виде российского флага, побив рекорд по площади (24 квадратных метра) и весу (1600 килограммов). В то же время в госархиве под Вологдой был восстановлен и опубликован древний рецепт шоколада с мясом.
Источник и фото - lenta.ru