Врач рассказала, почему не стоит есть гематоген

Все материалы

Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области сообщила, что гематоген как средство профилактики анемии не более эффективен, чем обычный кондитерский батончик, поскольку в его составе отсутствует усваиваемое организмом железо. Согласно Сухоруковой, состав гематогена включает сахар, сгущенное молоко, крахмальную патоку, черный альбумин, глицерин, воду, аскорбиновую кислоту, сульфат железа, ванилин, пиридоксин гидрохлорид, сульфат меди и фолиевую кислоту. Она также отметила, что из-за отсутствия усваиваемого железа и большого содержания сахара гематоген можно рассматривать скорее как десерт, чем как полезный продукт.

Источник и фото - ria.ru