Резкий рост мировых цен на кофе объяснили

Все материалы

Стоимость сентябрьского фьючерса на кофе робуста на бирже ICE достигла 4737 долларов за тонну, что означает рост на 11 процентов с начала месяца и на 55 процентов с начала года. Цены на арабику также увеличились до 5502,7 доллара за тонну, что на 8,9 процента выше уровня конца июля и на треть больше, чем в конце декабря. Эксперт объяснил, что мировые цены на кофе подскочили из-за заморозков в Бразилии, которая столкнулась с засухой, и опасений относительно стабильности дальнейших поставок. Прогнозируется, что в ближайшие дни в регионе может быть новое похолодание, что увеличит риски для урожая. Миронюк отметил, что сочетание заморозков, интенсивных осадков и засухи создает неблагоприятные условия для производства кофе. Бразилия является крупнейшим производителем арабики, а робуста составляет 25 процентов мирового производства кофе. Эксперт также подчеркнул, что на рынке кофе невозможно быстро компенсировать дефицит урожая, так как кофейным деревьям требуется около пяти лет до появления зерен для сбора первого урожая. В России спрос на натуральный кофе за первые шесть месяцев 2024 года вырос на 9 процентов по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, преимущественно за счет онлайн-сегмента, где спрос увеличился более чем на 30 процентов. Популярность растворимого кофе растет менее чем на пять процентов.

Источник и фото - lenta.ru