Врач рассказал о допустимой порции кулича
Эксперт:
Взрослому человеку без ущерба для здоровья достаточно съесть 100-200 граммов кулича, предпочтительно в первой половине дня, сообщил главный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников. Кулич готовится из сдобного теста с добавлением масла или маргарина, сахара, изюма и цукатов. Из-за высокой калорийности кулич не является диетическим продуктом, поэтому важно соблюдать меру. Рекомендуется употреблять кулич в первой половине дня из-за высокого содержания сахара в "шапке" кулича, что увеличивает калорийность блюда. Для людей с ожирением или сахарным диабетом рекомендуется либо воздержаться от употребления кулича, либо использовать альтернативные рецепты с низким гликемическим индексом и сахарозаменителями.
Источник и фото - ria.ru
