Фальшивое сливочное масло нашли в Нижегородской области

Эта информация уже передана заказчику, чтобы принялись необходимые меры. Специалисты объясняют, что жировой состав молочной продукции играет важную роль в ее биологической ценности. Использование животных жиров, таких как говяжий, усложняет процесс идентификации состава продукции.

Источник и фото: nn.aif.ru