Нижегородское предприятие делало свинину из говядины

Ведомство надзора квалифицировало эти случаи как производство продукции из другого видового состава. Например, одно предприятие пыталось получить ветеринарные документы на полуфабрикаты из свинины, но на самом деле они были изготовлены из говядины. Производителям были отправлены предупреждения по всем обнаруженным нарушениям, регистрация ветеринарных документов приостановлена. Относительно ветеринарных врачей, участвовавших в этом процессе, были направлены соответствующие документы в региональное управление Госветнадзора для принятия дальнейших мер.

Источник и фото: kommersant.ru