Нижегородцам назвали самые опасные грибы

По мнению специалистов из отделения реанимации и интенсивной терапии госпиталя №33 Нижегородской области Константина Мокрова, употребление бледных поганок в пищу чревато смертельным исходом. Отравление этими грибами, как утверждается, приводит к 90% всех смертельных случаев, связанных с употреблением грибов. Летальность от грибных токсинов при современных методах лечения варьируется от 10 до 40%. Один из ключевых факторов прогнозирования исхода отравления - количество съеденных грибов относительно веса тела; поэтому риск неблагоприятного исхода для детей значительно выше, чем для взрослых.

Медик объяснил, что частая причина отравления дикорастущими грибами заключается в неправильной идентификации съедобных и ядовитых видов.

Любители собирательства грибов могут перепутать лисички с ложными лисичками, опята с ложными опятами, маслята с перечными грибами, а сыроежки с бледными поганками. Белый гриб также имеет несколько "двойников" - сатанинский гриб и желчный гриб, уточнили в минлесхозе.

Второй распространенной причиной отравления является неправильная обработка продуктов перед их приготовлением. Кроме того, некоторые люди употребляют ядовитые грибы сознательно для достижения наркотического или галлюциногенного эффектов.

По словам главного специалиста отделения токсикологии больницы № 33 Светланы Мудровой, каждый второй житель Нижегородской области, поступающий в медицинское учреждение с отравлением, нуждается в специализированной реанимационной помощи, причем такие случаи часто имеют место быть групповыми. В токсикологический центр часто обращаются целые семьи. Отравление грибами проявляется симптомами, такими как рвота, диарея и выраженная слабость, которая сохраняется на протяжении следующих суток. При появлении этих признаков необходимо немедленно обратиться к врачу, а также, до прибытия медицинского персонала, принять энтеросорбент или начать процесс промывания желудка.

Источник и фото: nn.aif.ru