Повар назвала лучшие напитки во время жары

Сергей Савчук

Все материалы

Повар второй категории Татьяна Иваненко поделилась советами по их приготовлению с «Вечерней Москвой». Она рекомендует не варить ингредиенты, чтобы сохранить как можно больше витаминов. Лучше всего залить ягоды, фрукты, пряные травы или имбирь кипятком, затем остудить и подать со льдом. Также отмечено, что домашний хлебный квас или квас на сусле отлично утоляют жажду.

Врач-терапевт Елена Круглова напомнила о важности приема воды в жаркие дни. По её словам, дети и пожилые люди чаще других становятся жертвами обезвоживания. Первыми признаками проблемы являются слабость, головная боль, тошнота и пересохшие слизистые.

Ранее врачи Видновской КБ Минздрава Московской области заявили, что экстремальная жара опаснее всего для пожилых людей, нетрезвых граждан и россиян, страдающих неврологическими расстройствами.

Источник и фото - lenta.ru