Россиян предупредили о вреде некоторых супов

Все материалы

Она отметила, что избыток соли в некоторых супах может повысить давление, что опасно для пациентов с гипертонией или болезнями почек. Супы на жирном бульоне, такие как харчо, солянка или борщ, содержат много насыщенных жиров, которые могут привести к повышению холестерина и атеросклерозу. Такие супы не рекомендуется употреблять пациентам с панкреатитом, холециститом и язвой.

Кашух также отметила, что супы-пюре с нежной текстурой могут быть слишком жирными из-за сливок, масла и высококалорийных добавок, что может вызвать проблемы с пищеварением и набор веса. Она посоветовала людям, склонным к ожирению или имеющим проблемы с ЖКТ, употреблять такие супы с осторожностью. Кашух также отметила, что цельнозерновой хлеб может помочь в поддержании пищеварения.

Источник и фото - lenta.ru