Эксперт рассказала, как производители хитрят с размером упаковок
Г.В. Плеханова Светлана Казанцева агентству "Прайм". Этот метод, известный как шринкфляция, давно применяется в различных странах и пришел в Россию во время кризиса 2008-2010 годов. Например, вместо упаковок в 1 и 0,5 килограмма начали появляться упаковки на 50-100 граммов меньше. В настоящее время этот подход продолжает использоваться, например, полукилограммовые упаковки фарша или вареников содержат по 450 грамм вместо полного веса. Этот прием особенно распространен в товарах, сложно проверяемых потребителями, таких как салфетки, туалетная бумага и т. д. По мнению Казанцевой, производители могут эффективно управлять своей прибыльностью с помощью этой модели, поскольку потребители редко обращают внимание на уменьшение размеров упаковок.
Источник и фото - ria.ru
