На гастрофестивале в горах Сочи представили блюда разных народов

Ежегодно на курорте проводятся гастрономические фестивали. На последнем фестивале в горах собрались сотни туристов, а в 2024 году акцент был сделан на южные кухни. В каждом ресторане-партнере фестиваля было предложено специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, позволяющее гостям попробовать авторские интерпретации блюд южных регионов от Кавказа до Латинской Америки.

Посетители фудкорта в горах имели возможность не только отведать разнообразные блюда от поваров и рестораторов, но и получить уроки приготовления. Мастер-классы стали одним из самых востребованных развлечений на этом популярном мероприятии. На гастроярмарке в Горной Олимпийской деревне гости могли попробовать блюда от шеф-поваров, принимавших участие в ней вместе с сочинскими фермерами, которые представили свои местные продукты. Известные шеф-повара проявили интерес к этим продуктам.

Источник и фото: vesti-sochi.tv