В Сочи начался сбор винограда

Несмотря на то, что на ферме выращивают несколько сортов винограда, удалось собрать почти полторы тонны ягод. Фермеры собирают урожай утром, выбирая солнечную погоду, чтобы избежать росы на гроздьях. Гроздья срезают по мере созревания, используя ножницы или нож, и надевают перчатки, чтобы не повредить восковой налет на ягодах.

Участвуют в сборе урожая также и туристы. Более 60 человек из разных регионов России посетили частную винодельню. Любители экотуризма собрали ягоды, выжали сок и сразу же попробовали его.

На данный момент на курорте активно восстанавливают виноградники. В то же время развивают сельский туризм.

Источник и фото: vesti-sochi.tv