В Сочи поспел южный кизил

Эти плоды с большой косточкой и зеленой мякотью ядовиты и несъедобны для людей, так как могут вызвать тошноту из-за горького вкуса. Для пищи безопасны только красные ягоды кизила обыкновенного. Фермеры используют южный кизил в садах, чтобы отвлечь птиц от плодовых деревьев, так как воробьи предпочитают ягоды дерена кроваво-красного перед всеми другими.

Ягоды дают зелено-синий краситель, а семена с 45% масла используют в производстве мыла. Молодые стебли используют для плетения корзин. Кора и листья южного кизила обладают лечебными свойствами, содержащиеся в них вещества имеют противовоспалительные и обезболивающие свойства.

Источник и фото: vesti-sochi.tv