Раскрыты простые способы пережить жару и не навредить здоровью

Это подчеркивает семейный нутрициолог Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ксения Уваровская. Она поделилась советами по сохранению здоровья в жару с журналистами «Ленты.ру».

Уваровская отметила, что одним из ключевых моментов в поддержании здоровья в жару является отказ от употребления алкоголя. Этот шаг поможет избежать дополнительного стресса для организма и сохранить водный баланс. Кроме того, эксперт подчеркнула, что избыточное потоотделение может привести к обезвоживанию, что в свою очередь может вызвать серьезные нарушения в работе организма.

Важно помнить, что в жару необходимо увеличить потребление воды и электролитов, чтобы компенсировать потери. Кроме того, рекомендуется употреблять легкую и питательную пищу, богатую витаминами и минералами, чтобы поддерживать организм в хорошем состоянии. Все эти меры помогут избежать негативных последствий жары и поддержать здоровье в период повышенных температур.

Важно помнить, что в жаркое время года необходимо не только соблюдать питьевой режим, но и правильно питаться, подчеркнула нутрициолог. Она отметила, что отказ от алкоголя и сладкой газировки поможет избежать обезвоживания организма, а ограничение потребления кофе поможет сохранить жидкость в организме. По словам Уваровской, важно увеличивать потребление растительной пищи в жаркое время года, включая свежие овощи, зелень, фрукты и ягоды. Однако необходимо учитывать, что увеличение количества клетчатки в рационе должно быть постепенным, чтобы избежать возможных проблем с ЖКТ, таких как расстройство стула и газообразование.

Эксперт также рекомендует обратить внимание на богатые витаминами и минералами продукты, такие как орехи, семена и злаки, чтобы поддерживать иммунитет в период жары. Кроме того, важно следить за температурой пищи и избегать переедания, чтобы не перегружать пищеварительную систему в условиях повышенной температуры. Здоровое питание и умеренное потребление жидкости помогут организму более легко перенести жару и оставаться здоровым в жаркие дни.

Летом, когда жара может оказать дополнительное напряжение на организм, важно помнить о том, что питание играет ключевую роль в поддержании здоровья. Один из способов сделать это — сократить количество приемов пищи с животным белком до двух раз в неделю, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Вместо этого, можно обратить внимание на растительные источники протеина, такие как нут, чечевица или киноа.

Рекомендации нутрициолога о включении в рацион смузи из овощей и фруктов могут стать отличным дополнением к основному питанию. Это не только обогатит организм витаминами и минералами, но и поможет увлажнить его во время жары.

Кроме того, эксперт подчеркнула важность контроля показателей хронических заболеваний в летний период. Необходимо также избегать дефицита железа и следить за качеством продуктов, чтобы предотвратить возможные случаи пищевого отравления. Все эти меры помогут поддержать организм в хорошем состоянии и обеспечить ему необходимые питательные вещества в период повышенных температур.

Эксперт по общественному здоровью Светлана Осадчая высказала предупреждение о возможной опасности, связанной с ботулизмом, который может быть вызван употреблением некоторых продуктов. Она отметила, что консервированные овощи, грибы и мед могут содержать токсины бактерий, способных вызвать серьезное отравление.

Ботулизм – это редкое, но очень серьезное заболевание, вызываемое бактерией Clostridium botulinum. Эта бактерия способна вырабатывать токсины, которые могут привести к параличу и даже смерти.

Следует помнить, что правильное хранение и приготовление продуктов могут помочь предотвратить риск заражения ботулизмом. Важно следить за сроками годности консервов, избегать употребления вздувшихся банок и следовать рекомендациям по безопасной обработке пищи.

Источник и фото - lenta.ru