Диетолог развеяла популярный миф о текиле
Однако диетолог Джессика Клэнси-Строун в разговоре с Delish опровергла это мнение.
Она пояснила, что агава, из которой производят текилу, действительно содержит фруктаны — соединения с пребиотическими свойствами, которые могут быть полезны для кишечника, а также влиять на уровень глюкозы и липидов в крови. Помимо этого, фруктаны способны стимулировать выработку гормонов сытости, снижать аппетит и проявлять противовоспалительное и антиоксидантное действие.
При этом, отметила специалист, текила, как и водка, остается алкоголем, а значит, оказывает на организм длительное негативное воздействие. По словам Клэнси-Строун, утверждения о пользе текилы не подтверждаются научными данными.
«Исследования показывают, что любой алкоголь действует как депрессант и замедляет работу центральной нервной системы», — подчеркнула она. Если выбирать менее вредный алкогольный коктейль, то, по ее мнению, важно обращать внимание не на то, текила или водка в нем используется, а на состав напитка в целом, особенно на наличие сладких ликеров и других добавок.
Ранее психиатр-нарколог Юлия Перминова рассказала, можно ли безопасно пить спиртное раз в неделю, и назвала признак алкогольной зависимости. Она напомнила, что, по данным Всемирной организации здравоохранения, безопасной дозы и безопасной частоты употребления алкоголя не существует.
Источник и фото - lenta.ru
