Москвичи массово начали заказывать к Пасхе «дубайские куличи»

Этот тренд можно заметить по растущему числу видеорецептов и объявлений о предзаказах в социальной сети Instagram, несмотря на то, что она запрещена в России и принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной в стране.

Инициатором этого нового явления считается кондитер из Челябинской области - Екатерина Абрамова. Она разработала и опубликовала видеорецепт кулича, вдохновленного известным дубайским шоколадом. В отличие от традиционных куличей, в ее рецепте используется сдобное тесто с добавлением фисташковой муки, лепестков фисташки, кусочков шоколада и растопленного шоколада. Внутри такого кулича спрятана начинка из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи.

Этот новый вид кулича, сочетающий в себе традиционные элементы и экзотические ингредиенты, вызывает огромный интерес у москвичей и становится объектом обсуждения и популяризации в кулинарных кругах города. Возможно, в ближайшем будущем "дубайский кулич" станет неотъемлемой частью пасхального стола в столице России.

С праздником Пасхи все больше столичных кондитеров и ресторанов присоединяются к традиции приготовления праздничного кулича. Москвичи уже активно заказывают этот десерт, вызывая рекордный спрос. Объявления с контактами для заказа можно найти в социальных сетях и на популярных площадках, где цены на куличи могут значительно различаться. Например, в ресторане Ribambelle кулич можно приобрести за 5,5 тысячи рублей.

Помимо этого, представители православного духовенства высказывают свою поддержку новым интерпретациям традиционного пасхального блюда. Они утверждают, что название кулича не имеет значения, важно сохранение православных традиций и духовность праздника. «Даже если кулич будет называться дубайским, рай останется православным», - говорят они.

Итак, пасхальный кулич становится не только символом праздника, но и объектом повышенного внимания для горожан и представителей церкви. Все больше людей стремятся приобрести уникальные и креативные версии этого десерта, чтобы отметить Пасху особенным образом.

Новые элементы, такие как дубайский шоколад, в куличе могут быть интерпретированы как символ радости Воскресения Христова, выраженный современным языком. Священник Давид Бобров подчеркивает, что эти добавки придают новый смысл традиционному символу.

Священник Владислав Береговой также поддерживает идею, что освященный пряный хлеб становится христианским, независимо от его происхождения. Он утверждает, что нет необходимости сакрализировать определенные национальные кулинарные традиции, и что важнее сам акт освящения и символизма, чем происхождение ингредиентов.

Таким образом, важно понимать, что ценность кулича как символа праздника заключается не только в его составе, но и в глубоком символизме, который он несет для верующих. Каждый элемент, будь то дубайский шоколад или пряный хлеб, может быть воспринят как часть этой радостной традиции, объединяющей людей во время праздника Воскресения.

Бизнесмен из Первоуральска Геннадий Ражев стал настоящей легендой в мире соревнований по поеданию блинов на скорость. Его участие в таких конкурсах стало уже почти традицией, и каждый раз он одерживал победу. Однако недавно ему было запрещено принимать участие в одном из соревнований из-за его доминирования в этой области. Решение вызвало немало обсуждений в обществе.

Способности Геннадия Ражева в области поедания блинов настолько выдающиеся, что он стал неоспоримым чемпионом в этом виде спорта. Его техника, скорость и выносливость поражают даже опытных участников. Однако, его постоянные победы начали вызывать сомнения в честности соревнований.

Несмотря на запрет на участие в одном из конкурсов, Геннадий Ражев продолжает тренироваться и готовится к новым вызовам. Его страсть к поеданию блинов и стремление к победе не ослабевают, и он намерен доказать, что его успехи основаны на труде и мастерстве.

Источник и фото - lenta.ru