Названы способы преодолеть тягу к сладкому при похудении
Диетолог Кристина Баррантес в интервью для журнала Vanity Fair предложила способы преодоления этой зависимости.
По мнению Баррантес, желание употреблять сладости можно побороть, включив в рацион достаточное количество клетчатки, белка и полезных жиров. В качестве примера она упомянула такие продукты, как киноа, гречка, просо, яблоки и ягоды. Вместо обычного сахара можно использовать различные сиропы и изюм, которые придадут сладость, но не вызовут резкого увеличения уровня глюкозы в крови.
Кроме того, специалистка рекомендовала включать в рацион ферментированные продукты, которые благоприятно влияют на состояние микробиома кишечника, так как его нарушение может усилить желание к сладкому. Также эксперт посоветовала употреблять горсть орехов или немного овощных чипсов, поскольку они обладают высокой насыщенностью. Наконец, диетолог отметила полезность йоги и медитации для снижения стресса, который может усилить желание употреблять сахар.
Ранее диетолог София Джаквинта высказала критику в адрес тренда отказа от продуктов, содержащих глютен, утверждая, что он не представляет опасности для большинства людей.
Источник и фото - lenta.ru