Некоторым россиянам порекомендовали отказаться от кваса

Все материалы

Ее советы цитирует РИА Новости. Стародубова предложила избегать кваса детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям, занятым работой, требующей повышенного внимания. Она пояснила, что квас производится путем брожения, в результате чего в нем образуется углекислый газ и от 0,7 до 1,2 процента этилового спирта. Эксперт также отметила, что в квасе промышленного производства содержится большое количество добавленного сахара, что делает его сладким газированным напитком, чрезмерное употребление которого может способствовать ожирению и связанным с ним заболеваниям. Поэтому диабетики не рекомендуется употреблять этот напиток. Кроме того, квас не следует включать в рацион людям с хроническими заболеваниями печени, желудочно-кишечного тракта и индивидуальной непереносимостью к напитку. Ранее диетолог Алексей Кабанов сравнил полезные свойства морса и кваса и пришел к выводу, что самым полезным освежающим летним напитком является морс без добавленного сахара в составе.

Источник и фото - lenta.ru