Определен фактор риска развития преддиабета у молодых людей
Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism (N&M).
Ученые в течение четырех лет наблюдали за 85 участниками в возрасте от 17 до 22 лет, отслеживая их питание и метаболические показатели. Было выяснено, что увеличение доли ультрапереработанных продуктов всего на 10 процентов в рационе увеличивало риск преддиабета на 64 процента и нарушений регуляции уровня сахара в крови на 56 процентов. У участников, потребляющих больше таких продуктов, также чаще наблюдалась инсулинорезистентность – состояние, при котором организм хуже реагирует на инсулин, что увеличивает риск развития диабета 2 типа.
Авторы исследования подчеркивают, что ранняя взрослость играет ключевую роль в формировании пищевых привычек. Замена фастфуда и сладких напитков на натуральные продукты, такие как овощи, фрукты и цельнозерновые крупы, может значительно снизить риск метаболических нарушений и предотвратить развитие диабета в будущем.
Ранее ученые разработали препарат, который блокирует хроническое воспаление и способствует быстрому заживлению ран при диабете.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга