Перечислены запрещенные к хранению в холодильнике овощи и фрукты

Все материалы

Он перечислил их в интервью с изданием Vanitatis. Санчес рекомендует не хранить в холодильнике бананы, груши, яблоки, помидоры и авокадо, так как они продолжают созревать после сбора, а холод прерывает этот процесс, что негативно сказывается на их качестве. С другой стороны, апельсины, мандарины, вишню, малину и клубнику лучше держать в холодильнике, так как они перестают созревать сразу после сбора. Однако в жаркую погоду лучше хранить все овощи, фрукты и ягоды в холодильнике, чтобы избежать быстрой порчи, подчеркнул Санчес. Ранее эксперты из Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию предупредили о риске заражения кишечной палочкой при покупке нарезанных фруктов.

Источник и фото - lenta.ru