Популярное на завтрак блюдо оказалось вредным для сердца

Все материалы

По ее словам, каша и пюре быстрого приготовления содержат избыточное количество соли, что может привести к повышению уровня плохого холестерина в крови, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также эти продукты могут содержать пальмовое масло и гидрогенизированные жиры, которые способствуют повышению уровня "плохого" холестерина и увеличению риска воспалений в сосудах. Высокий гликемический индекс данных продуктов может вызвать скачки сахара в крови и увеличить риск развития диабета. Однако биолог отметила полезные свойства шпината, рекомендуя его для профилактики онкологических заболеваний и заболеваний сердца благодаря его богатому содержанию антиоксидантов.

Источник и фото - lenta.ru