Раскрыт неожиданный влияющий на здоровье мозга фактор
В ходе беседы с изданием «Лента.ру» специалистка раскрыла этот неожиданный факт. Ранее считалось, что микроорганизмы влияют лишь на процессы пищеварения, однако последние исследования показали, что в кишечнике человека находится своеобразный «второй мозг», содержащий миллионы нейронов и общающийся с головным мозгом для передачи сигналов о пище, голоде, воспалении и других важных аспектах. Этот двусторонний канал связи имеет огромное значение для здоровья мозга, подчеркнула эксперт. Кроме того, по словам Молчановой, микрофлора кишечника влияет на настроение человека, так как способна влиять на выработку серотонина и дофамина, регулирующих настроение, сон и аппетит. Состав микробиоты также оказывает влияние на развитие различных заболеваний, включая ожирение, диабет, аутизм, болезнь Альцгеймера и депрессию, предупредила эксперт. В свою очередь, нутрициолог Анна Педорич рассказала о негативных последствиях употребления мяса в сочетании с картошкой или хлебом, указав на то, что такое сочетание продуктов может вызывать вздутие живота и повышенное газообразование из-за сочетания белков и простых углеводов.
Источник и фото - lenta.ru