Раскрыты необычные предпочтения россиян при приготовлении борща

Все материалы

Этот вывод сделали журналисты Life.ru, которые создали «карту борща» по стране. В Брянской области, как выяснили журналисты, борщ могут готовить без капусты, в то время как москвичи добавляют кабачки, сельдерей, айву, болгарский перец и даже фрикадельки с сосисками. В Донбассе популярны варианты с томатным соком или квашенными помидорами. Жители Краснодарского края используют рыбу, тертое сало и болгарский перец для приготовления борща, включая маленьких жареных карасей. В Сибири к борщу могут подавать пельмени или фасоль, а в сам бульон часто добавляют уксус для остроты. Жители Сахалинской области могут добавлять в борщ красную икру, краба или ракообразных. Ранее американец по имени Тайсон, живущий в России, перечислил поводы для благодарности этой стране.

Источник и фото - lenta.ru