Раскрыты спасительные для печени продукты
Врач-гепатолог и гастроэнтеролог Елена Бутенко рассказала РИАМО, какие продукты особенно полезны для печени.
В первую очередь, по словам специалиста, поддержать здоровье печени помогают продукты, богатые полифенолами и витаминами. К ним она отнесла зеленый чай, ягоды — клубнику, чернику и малину, а также брокколи, брюссельскую капусту и цитрусовые. Такие продукты, как объяснила Бутенко, защищают организм от окислительного стресса и воспалительных процессов.
Кроме того, для печени важна пища, которая помогает контролировать уровень холестерина и снижает накопление жира в тканях. Среди таких продуктов врач назвала авокадо, овсяную крупу, жирную рыбу и оливковое масло.
Также гепатолог посоветовала включить в рацион продукты, способствующие детоксу и гидратации печени. Лучше всего, как отметила Бутенко, с этой задачей справляется арбуз.
Ранее нутрициолог Елена Желянина предупредила, что употребление продуктов с плесенью может повысить риск развития рака и повредить клетки печени.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
