Россиян предупредили о риске подорожания популярного напитка

Все материалы

Об этом сообщила директор по контролю качества кофе в компании "Сварщица Екатерина" Анастасия Филиппова. По ее словам, данные о урожае в Бразилии станут известны в апреле, но уже сейчас некоторые участники рынка предполагают, что урожай в этой стране может быть низким, что приведет к увеличению цен на кофе. В случае негативного развития событий, малые кофейни и обжарщики в России могут оказаться под угрозой. Это может привести к росту цен на кофе и снижению спроса, а также к закрытию некоторых компаний. Кроме того, из-за угрозы США ввести пошлины на экспорт из Колумбии, цена на кофе арабика выросла на бирже до 3,5 доллара за фунт. В 2024 году цены на кофе выросли на 70%, и в 2025 году они продолжают расти из-за негативных ожиданий по поставкам, вызванных плохими погодными условиями в Бразилии. Главный эксперт по климату и сырьевым товарам Capital Economics Дэвид Оксли утверждает, что в ближайшие годы не стоит рассчитывать на рост глобального предложения и восстановление запасов.

Источник и фото - lenta.ru