Россиян призвали чаще есть кабачки
Об этом сообщает издание Life. Врач рекомендует включать кабачки в рацион чаще, так как они содержат много клетчатки, кальция, калия, магния, фосфора, железа, а также витаминов С, К, РР и группы В. Благодаря такому разнообразному составу питательных веществ этот продукт способствует улучшению пищеварения, укреплению костей и суставов, а также оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, пояснила Кашух. Кроме того, гастроэнтеролог отметила, что кабачки являются низкокалорийным овощем, поэтому нет строгих ограничений по их потреблению. По ее мнению, взрослым рекомендуется употреблять до 400 граммов этого продукта в день в сыром, запеченном или тушеном виде. Однако врач советует не жарить кабачки на масле и не добавлять майонез, так как это может привести к увеличению калорийности блюда и набору веса. Ранее Кашух отметила, что петрушка является самой полезной зеленью, поскольку содержит в три раза больше витамина С, чем апельсин.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
