Россиянам дали совет при выборе шашлыка

Все материалы

Они подчеркнули важность обращения внимания на дату изготовления и условия хранения продукта. Рекомендуется хранить шашлык в холодильнике, а не на открытом воздухе, и обращать внимание на целостность упаковки. При выборе мяса следует отдавать предпочтение естественному цвету, без серого оттенка. Эксперты также отметили, что куски мяса должны быть однородными для удобства нанизывания на шампур, и важно обращать внимание на запах, так как несвежий аромат не скроется никакими добавками. Врач-эндокринолог Дарья Хайкина ранее указала признаки испорченного шашлыка, отметив, что магазинные мясные заготовки чаще могут оказаться просроченными.

Источник и фото - lenta.ru