Россиянам назвали приметы плохо приготовленного кулича

Все материалы

Эксперты рассказали о признаках низкого качества продукта в интервью для «Ленты.ру».

В Роскачестве подчеркнули, что каждый кулич должен иметь этикетку с информацией о наименовании продукта, производителе, адресе производства, составе и пищевой ценности. Особое внимание следует уделить наличию Единого знака обращения на рынке (ЕАС), который подтверждает безопасность продукции, отметили в организации.

Эксперты также отметили, что срок годности может быть указан на упаковке, стикере или клипсе, фиксирующей пакет. Важно внимательно изучать этикетку, так как покупка кулича без указанного состава может быть опасной, предупредили в Роскачестве.

Специалисты сообщили, что слишком легкий, но объемный кулич может содержать избыточное количество разрыхлителей и стабилизаторов, а небольшой, но тяжелый кулич может быть недопеченным. От покупки подгоревших куличей лучше воздержаться, так как они могут содержать канцерогены и токсичный акриламид. Трещины на верхушке и корочке также могут свидетельствовать о нарушениях в технологии приготовления, заключили в Роскачестве.

Ранее эксперты Роскачества призвали россиян при обнаружении чужой банковской карты немедленно обращаться в банк, который ее выпустил, так как номер банка обычно указан на обороте карты.

Источник и фото - lenta.ru