Россиянам перечислили полезные альтернативы соли
Она предложила полезные альтернативы, такие как лимонный сок, сушеный или тертый имбирь, пряные травы, сушеный лук и чеснок, вместо соли. Драпкина отметила, что со временем вкусовые рецепторы адаптируются к меньшему количеству соли.
Терапевт подчеркнула, что большинство потребляемой соли не идет из домашних блюд, а из готовых продуктов, таких как колбасы, чипсы, консервированные овощи и соусы. Она пояснила, что лишь 20% соли добавляется при приготовлении пищи или на стол. Остальная часть скрыта в обработанных продуктах и продуктах животного происхождения.
Для уменьшения потребления соли в рационе, Драпкина рекомендует обращать внимание на этикетки и выбирать продукты с меткой "без соли" или "с низким содержанием натрия". Она также советует готовить еду самостоятельно, чтобы контролировать количество соли, вместо того чтобы приобретать готовые продукты.
Ранее диетолог-эндокринолог Антон Поляков предложил некоторым россиянам ограничить потребление клубники при наличии заболеваний ЖКТ и аллергии.
Источник и фото - lenta.ru