Россиянам подсказали способы снизить калорийность пасхального меню

Все материалы

В процессе приготовления кулича рекомендуется сократить количество сахара или найти замену, использовать творог вместо сливочного масла при замешивании теста, а для глазури выбирать низкокалорийный йогурт. Кроме того, можно заменить обычную муку на цельнозерновую, добавить отруби и бананы. Вместо кулича можно выбрать печенье или фруктовое желе, калорийность которых легко регулируется. Однако, если все же решено насладиться традиционным пасхальным угощением, то рекомендуется ограничиться одним-двумя кусочками, при условии правильного питания в остальное время. Ранее диетолог Елена Соломатина дала советы по выбору кулича в магазине, подчеркнув важность изучения состава продукта из-за возможного содержания консервантов.

Источник и фото - lenta.ru