Россиянам предсказали скачок цен на популярный деликатес

Все материалы

В. Плеханова Светлана Ильяшенко, цитируемая ТАСС. Она прогнозирует, что стоимость этих продуктов увеличится в среднем до 1,4 и 9,9 тысяч рублей соответственно, отмечая при этом, что темпы роста цен на икру будут ниже, чем в 2024 году.

Ильяшенко также отметила, что улов лососевых рыб к концу октября текущего года составил 335,2 тысячи тонн, что на 44 процента больше, чем годом ранее. Однако она подчеркнула, что увеличение улова не помешает предполагаемому увеличению цен из-за влияния сезонности, инфляции, спроса и других факторов.

Средние потребительские цены на рыбу лососевых пород к началу октября 2025 года составили 1381 рубль за килограмм, что на 16,8 процента выше, чем в предыдущем году. Поставки рыбы из Южной Кореи в Россию за январь-сентябрь 2025 года увеличились на 50 процентов по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

Источник и фото - lenta.ru