Россияне стали больше платить за фастфуд
Об этом сообщили эксперты «Чек Индекс». По их данным, за аналогичный период 2024 года средний чек увеличился на 12 процентов, количество покупок возросло на 2 процента, а оборот увеличился на 14 процентов.
В ресторанах и барах средний чек составил 2 554 рубля, что на 15 процентов выше, чем в прошлом году. Количество покупок уменьшилось на 2 процента, а оборот увеличился на 13 процентов.
Средний чек в точках фастфуда достиг 515 рублей, увеличившись на 11 процентов. Количество покупок увеличилось на 8 процентов, а оборот на 19 процентов.
В 2024 году средний чек в российских сетях фастфуда увеличился на 10 процентов. Самое значительное повышение цен произошло в Москве, где средний чек вырос с 584 до 649 рублей. Тогда фастфуд опередил другие сегменты рынка общественного питания по темпам роста среднего чека, показав, что стоимость обеда в кафе и столовых была примерно на 25 процентов выше, чем в фастфуде.
Источник и фото - lenta.ru