Снижение потребления молока в России объяснили ростом цен

Все материалы

Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» сообщила Людмила Маницкая, директор Молочного союза России и председатель общественного совета Россельхознадзора.

По ее словам, если ранее среднестатистический россиянин употреблял около 250 килограммов молочных продуктов в год, то в 2025 году этот показатель снизился до 220 литров, тогда как медицинская норма составляет 325 литров.

«Если литр молока стоит дороже 100 рублей, а десять яиц — примерно столько же, что вы выберете? Молоко или яйца? Чтобы предпочесть молоко, нужно его очень сильно любить», — отметила Маницкая.

Она также сообщила, что Молочный союз направил в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) предложение провести проверку наценок в федеральных торговых сетях. По мнению организации, ни в одной другой стране мира наценки на молочную продукцию не достигают 50–150 процентов.

Ранее сообщалось, что в 2025 году средняя розничная цена пастеризованного молока в России выросла на 19 процентов, что более чем в три раза превышает уровень инфляции. При этом на складах накапливаются излишки молока, поскольку реализовать продукцию по таким ценам полностью не удается.

Источник и фото - lenta.ru