У популярной диеты нашли неожиданный побочный эффект
У самцов мышей такой режим питания вызывает накопление клеток с признаками старения, в то время как у самок этот эффект не наблюдается. Кето-диета, основанная на высоком содержании жиров и низком уровне углеводов, используется для контроля уровня сахара у пациентов с диабетом 2 типа и для лечения эпилепсии. Однако у самцов мышей диета вызывает не только клеточное старение, но и усиление окислительного стресса. Гормон эстроген играет ключевую роль в этом процессе, защищая самок от негативных эффектов. Введение эстрогена самцам помогает нивелировать негативные последствия. Когда самкам было дано тамоксифен, блокирующее действие эстрогена, у них наблюдались те же признаки старения клеток, что и у самцов. Авторы отмечают, что различия в реакции на кето-диету обусловлены половыми гормонами, что открывает новые перспективы для разработки индивидуальных рекомендаций по питанию. Ранее было известно, что средиземноморская диета может снижать риск развития деменции даже у людей с высокой наследственной предрасположенностью.
Источник и фото - lenta.ru