В России подскочило производство одного лакомства
Объем производства этого десерта увеличился на 16,6 процента по сравнению с предыдущим годом. Крупнейшими производителями стали компании ГК «Айсберри», ГК «Ренна», «Юнилевер», «Славица», «Русский холод», «Чистая линия», «Челны Холод» и другие.
В то же время, производство молока по данным Росстата за прошедший год выросло всего на 0,8 процента, достигнув отметки в 34,1 миллиона тонн. Годом ранее прирост составлял 2,5 процента.
Средний чек россиян на эскимо увеличился на 14 процентов в прошлом году по сравнению с 2023 годом, составив 178 рублей. Согласно данным «Чек Индекс», средняя цена мороженого возросла на 11 процентов до 91 рубля. Это связано с увеличением стоимости упаковки, сырья, затрат на персонал и повышенным спросом.
В 2024 году главным потребителем российского мороженого стал Казахстан. За январь-декабрь покупатели из этой страны приобрели мороженое на общую сумму 19,8 миллиона долларов. Казахстан опередил Узбекистан (5,2 миллиона долларов) и Китай (2,7 миллиона) по этому показателю.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
