Врач предупредила о серьезной опасности нескольких популярных специй

Все материалы

Она отметила, что корица содержит коричный альдегид, который может влиять на метаболизм и взаимодействие с определенными лекарствами, увеличивая риск кровотечений и снижая эффективность некоторых препаратов. Куркумин, присутствующий в куркуме, также может изменять действие лекарств, усиливая эффект инсулина и препаратов от высокого давления, что может привести к серьезным последствиям. Камдар подчеркнула, что злоупотребление этими специями или биологически активными добавками с высоким содержанием этих веществ может негативно сказаться на печени и общем здоровье. Однако умеренное использование куркумы, корицы и имбиря в приготовлении блюд несет пользу и не представляет угрозы для здоровья. Другой эксперт, доктор биологических наук Алексей Москалев, также предостерег от потенциальных рисков при употреблении рыбьего жира, особенно для людей, страдающих фибрилляцией предсердий.

Источник и фото - lenta.ru