Врачи раскрыли неожиданную пользу суши

Все материалы

Они отметили, что суши и роллы являются полезной пищей, особенно для здоровья костей. По словам Малышевой, рис, используемый в приготовлении этих блюд, содержит кремний, который способствует укреплению минеральной плотности костей. Коновалов подчеркнул, что при употреблении суши и роллов важно также употреблять имбирь и васаби, которые оказывают положительное влияние на пищеварение и обладают антимикробными свойствами. Они также отметили, что водоросли нори, из которых готовятся суши, богаты йодом. В прошлом врач-диетолог Марина Макиша также выделила полезные свойства гречки, утверждая, что она способствует замедлению процессов старения.

Источник и фото - lenta.ru