Первые арбузы и дыни появились на московских ярмарках выходного дня

Об этом сообщает официальный портал мэра и правительства Москвы, ссылаясь на информацию от департамента торговли и услуг города.

Арбузы и дыни были доставлены в столицу из различных регионов, включая Астраханскую, Ростовскую и Волгоградскую области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Республику Дагестан. На сегодняшний день на ярмарках Москвы продаются сладкие арбузы сорта "каристан" с тонкой коркой и плотной ярко-красной мякотью.

Представители департамента отметили, что ростовский сорт дыни "лада" является одним из самых ранних по созреванию, отличается хрустящей мякотью и имеет округлые плоды со сплошной сеткой. За ним следует сорт "идиллия", который ценится за сочность, аромат и нежную мякоть.

При выборе дыни важно внимательно осмотреть плод, чтобы убедиться, что на нем нет повреждений, вмятин или трещин. Арбуз, в свою очередь, должен быть без пересохшего хвостика и иметь твердую корку, издавая звонкий звук при постукивании.

Самые сочные и спелые арбузы будут доступны с 1 августа по 5 сентября, как ранее утверждал депутат Государственной Думы и глава Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. Обычные зрелые арбузы поступают на рынок с 10 июля, добавил он. Однако после 20 августа в северных регионах можно столкнуться с ухудшением качества свежих арбузов.

Эксперты предсказывают дефицит арбузов в Москве.