Кардиолог объяснил связь гипертонии с солью

В своем интервью для aif.ru он обратил внимание на то, что современный образ жизни привел к резкому увеличению потребления соли, что негативно сказывается на здоровье человека.

Исследование INTERSALT, проведенное с участием более 10 тысяч человек, подтвердило прямую зависимость между уровнем потребления соли и артериальным давлением. Данные исследования показали, что увеличение содержания натрия в суточной моче коррелирует с повышением артериального давления.

Зафираки также отметил, что рациональное употребление соли играет важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Поэтому контроль над потреблением соли является необходимым шагом для предотвращения развития артериальной гипертензии и ее осложнений.

Кардиолог подчеркнул, что реакция на употребление соли индивидуальна и зависит от множества факторов. Согласно его словам, около половины пациентов с гипертонией и четверть людей с нормальным давлением являются чувствительными к соли. Это свойство чаще проявляется у женщин, пожилых людей, а также у людей с различными заболеваниями, такими как гипертония, инсулинорезистентность, хроническая болезнь почек и ожирение, отметил специалист.

Подчеркивая важность контроля за потреблением соли, кардиолог рекомендовал людям, у которых давление реагирует на соленую пищу, уменьшить ее количество в рационе. Это может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние организма. Важно помнить, что забота о здоровье начинается с правильного питания и умеренного потребления соли.

Согласно рекомендациям кардиологов, оптимальное суточное потребление соли не должно превышать пяти граммов. Однако стоит помнить, что это количество уже содержится в большинстве покупных продуктов, таких как хлеб, колбасы, сосиски, полуфабрикаты и консервы. Поэтому даже при приготовлении домашней пищи мы можем получать избыточное количество соли.

Важным шагом на пути к контролю гипертонии или ее предотвращению является рекомендация кардиолога об убирании солонки со стола. Хотя диуретики способны выводить избыток натрия, поступающего с солью, их применение должно осуществляться только под контролем врача, подчеркнул Зафираки.

Но как же быть с теми, кто привык к соленой пище и не представляет ее без этого вкуса? Важно искать замену соли в виде приправ и специй, которые помогут придать блюдам интересные вкусовые оттенки без лишнего натрия. Ведь забота о здоровье начинается с правильного питания и контроля за потреблением соли.

Когда речь заходит о здоровье сердечно-сосудистой системы, важно помнить о роли правильного питания. Врач-кардиолог, аритмолог Мария Серова недавно выделила шесть ключевых продуктов, способствующих здоровью сердца и сосудов. Среди них овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и полезные жиры.

Один из способов поддержания здоровья сердца — следование DASH-диете. Эта диета, богатая цельнозерновыми продуктами, крупами, бобовыми, орехами, семенами, молочными продуктами с низким содержанием жира, птицей и рыбой, известна своим положительным влиянием на уровень артериального давления. Кроме того, она обогащена калием и пищевыми волокнами, что делает ее отличным дополнением к лекарственной терапии.

Не стоит забывать, что правильное питание не заменит лекарственное лечение, но может значительно улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы. Поэтому важно сбалансировать рацион, включив в него продукты, способствующие здоровью сердца и сосудов.

Источник и фото - lenta.ru