Продажи кваса в России резко выросли
Повышенный спрос на этот напиток обусловлен, по мнению экспертов, теплой погодой в центральных и южных регионах России. Помимо кваса, также выросли продажи мороженого (на 25,1 процента), воды (на 28,1 процента), холодного чая и энергетических напитков (на 18 процентов) и газированных напитков (на 8,5 процента). В алкогольном сегменте отмечен рост продаж сидра (на 15,3 процента) и пива (на 8,9 процента). Продажи соков увеличились на 3 процента. Эксперты связывают увеличение спроса на охлаждающие напитки с погодными условиями, отмечая, что напитки и мороженое чувствительны к погоде. Аналитики АТОЛ сообщили о росте цен на квас в мае 2024 года, где стоимость ключевых ингредиентов для приготовления этого напитка увеличилась на 20 процентов, достигнув 110 рублей за бутылку.
Источник и фото - lenta.ru