Роспотребнадзор приостановил работу фабрики "Сокол", выпускающей зефир без сахара

Об этом сообщила пресс-служба ведомства, передает ТАСС.

Специалисты регионального Роспотребнадзора проводят проверку на предприятии. Планируется взять образцы зефира, сырья, воды, а также смывов для анализа, включая микробиологические исследования. Также проводится анализ маркировки продукции.

Сообщается, что торговые сети "ВкусВилл", ООО "Лента", X5RG уже прекратили продажу зефира от фабрики "Сокол".

Изначально появилась информация о жалобах на отравление зефиром "Классический" из магазина "ВкусВилл". Пострадавшие жаловались на животные боли, тошноту и диарею. Однако "ВкусВилл" опроверг эти данные.

Торговая сеть заявила, что продукция прошла проверки в лаборатории, подтверждающие ее безопасность и качество. Также отмечено, что в составе зефира есть мальтит, который при избыточном употреблении может вызвать слабительное действие.

Позже сотни покупателей зефира "Жизель" сообщили о недомогании после употребления продукта, указывая на признаки пищевого отравления. СМИ упоминали использование сахарозаменителя на основе мальтита в производстве как одну из возможных причин.

В ответ на это магазины "Пятерочка", "Перекресток" и онлайн-маркет Vprok.ru прекратили продажу зефира.

Позднее кондитерская фабрика "Сокол" опровергла информацию об отравлениях и заявила о возможности предъявления исков к тем, кто порочит репутацию компании.

Роспотребнадзор начал проверку после жалоб покупателей на зефир.