Диетолог раскрыла главную опасность фруктового льда

Однако, как отмечает главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова, не стоит забывать об осторожности при их употреблении из-за возможного содержания большого количества сахара.

Важно отметить, что большинство видов мороженого, за исключением сорбета и фруктового льда, содержат высокое количество жиров. Например, в зависимости от содержания молочного жира можно выделить такие виды мороженого, как молочное (до 7,5%), сливочное (8–11,5%), пломбир (12% и выше).

При выборе мороженого важно обращать внимание не только на калорийность, но и на содержание жиров и сахара. Помните, что умеренное употребление любимых десертов является залогом здорового питания и наслаждения вкусом без ущерба для организма.

Мороженое, как любимое лакомство многих, может иметь различное содержание жиров, влияющее на его калорийность. Чем больше жиров в продукте, тем выше его калорийность. Например, стандартная порция молочного мороженого (100 граммов) содержит примерно 100 килокалорий, в то время как сливочное мороженое может достигать 180 килокалорий, а пломбир – более 220 килокалорий. Если к этому добавить глазурь, содержание сахара и жиров в мороженом значительно возрастет, а, следовательно, и калорийность увеличится, – пояснила эксперт по питанию Стародубова.

Важно помнить, что мороженое относится к кондитерским изделиям, и, несмотря на его вкусные качества, употребление его в больших количествах может негативно сказаться на здоровье. Поэтому важно соблюдать умеренность и контролировать количество употребляемого мороженого.

Специалист также подчеркнула, что для тех, кто следит за своим здоровьем и весом, рекомендуется выбирать более легкие варианты мороженого, например, на основе нежирного молока или без добавления глазури. Такой подход позволит наслаждаться вкусом мороженого, не перегружая организм лишними калориями.

В настоящее время существуют убедительные факты, указывающие на связь межу ростом распространенности ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа, некоторых онкологических заболеваний с высококалорийным рационом питания, высоким потреблением насыщенных жиров, сахара и пищевой соли, низким потреблением овощей и фруктов, как отметила эксперт. Это подчеркивает важность осознанного подхода к питанию и его влияния на здоровье.

Необходимо понимать, что баланс в рационе играет ключевую роль, отметила диетолог. Следует помнить, что правильное питание не означает полный отказ от любимых продуктов, включая мороженое. Однако, важно соблюдать меру и контролировать потребление определенных продуктов.

"Даже здоровому человеку не рекомендуется съедать более двух-трех стандартных стограммовых порций мороженого в неделю", – пояснила диетолог. Это напоминает о том, что даже вкусные удовольствия нужно употреблять в разумных количествах, чтобы поддерживать здоровый образ жизни.

При выборе мороженого важно не только обращать внимание на состав ингредиентов, пищевую ценность и количество питательных веществ, но также учитывать срок годности, условия хранения и целостность упаковки. Деформация упаковки или наличие кристаллов льда могут свидетельствовать о неправильном хранении продукта, что делает его небезопасным для употребления и может негативно сказаться на здоровье, подчеркивает специалист.

Важно помнить, что употребление мороженого во время жары может быть опасным для здоровья. Отоларинголог Владимир Зайцев предупреждает, что резкий перепад температуры, вызванный употреблением холодного продукта в жаркую погоду, может способствовать развитию острых заболеваний горла, таких как фарингит или ангина.

Таким образом, при выборе и употреблении мороженого следует быть внимательным не только к его питательным характеристикам, но и к условиям хранения, сроку годности и возможным рискам для здоровья, особенно в периоды повышенных температур.

Дополнительные материалы по данной теме также могут быть полезны для расширения знаний и понимания. Например, статьи научных журналов или книги экспертов в данной области могут дать более глубокий взгляд на проблему. Чтение дополнительной литературы поможет увидеть тему с разных сторон и получить новые идеи для исследований.

Читайте также интервью с учеными, которые специализируются в данной области. Их мнения и точки зрения могут быть очень ценными для вашего понимания темы. Обсуждение актуальных проблем и вызовов с экспертами поможет вам лучше ориентироваться в сложных вопросах.

Не забывайте проверять актуальность и достоверность источников, из которых вы черпаете информацию. В мире науки и экспертизы важно оперировать только проверенными фактами и аргументами. Внимательный анализ и критическое мышление помогут вам отделить надежные источники от мнений без обоснования.